1 sdm gula jawa, sisir halus 1 sdm saus tiram 2 sdt air jeruk nipis minyak goreng secukupnya Cara membuat: Cuci daging ayam hingga bersih dan tiriskan. Marinasi ayam dengan campuran kecap asin, bawang putih, garam, dan gula jawa selama 30 menit. Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam, dan tumis sebentar.
Bahan-bahan: 1/2 ekor ayam yang sudah dipotong menjadi 6 bagian 4 siung bawah putih dimemarkan 1/2 ruas jahe 1/2 butir bawang bombai potong panjang 2 tangkai daun bawang, potong serong 5 sendok kecap manis 1/2 sdt lada putih bubuk 1/4 sdt garam 1 buah tomat potong memanjang 100 ml air, minyak secukupnya Cara memasak ayam kecap sederhana: Resep dan cara membuat Hati Ayam Masak Kecap sederhana ala rumahan dari Nila Iswahyudi dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah! Langkah 1 Rebus dahulu ayam dan hati ayamnya lalu tiriskan. Langkah 2 Goreng ayam dan hati ayam hingga kecokelatan. Langkah 3 Iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Langkah 4 Tumis bumbu iris setengah matang saja. Langkah 5 Tuang kecap, sea salt secukupnya, lada bubuk, aduk sebentar lalu tuang air biarkan mendidih. Langkah 6 Masukan gula jawa dan potongan hati ayam, masak hingga setengah matang. Tambahkan kecap dan saus teriyaki, aduk hingga tercampur rata, lalu tuang sedikit air. Tutup wajan hingga hati ayam matang dan bumbu meresap. Setelah matang, angkat dan sajikan hati ayam kecap. YL8L.